Вкус блюд в горшочках - особенный. Горшочки сами помогают кулинару и тем, что глина, из которой они вылеплены, относится к продуктам намного бережнее, чем металл, и тем, что такая посуда может выдержать особый тепловой режим. Рыба, приготовленная в горшочках, получается нежной и сочной, ее можно приготовить с малым количеством жира, что особенно понравится тем, кто следит за фигурой. В данной книге собраны разные рецепты, которые помогут вам разнообразить ваш рацион и открыть для себя новые оттенки вкуса.
Автор: Г.С.Выдревич Издательство: "Эксмо" Год: 2008 Страниц: 64 Серия или выпуск: "Очень просто" Язык: русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 5 Мб