масло сливочное – 25 гр. лук репчатый – 1 шт. кукуруза консервированная – 2 банки молоко – 750 мл. картофель – 450 гр. перец черный – по вкусу треска копченая – 350 гр. помидор – 1 шт. укроп – по вкусу
Приготовление
Сливочное масло растопить в сковороде. Добавить измельченный репчатый лук. В кастрюлю налить молоко. Добавить лук и картофель, нарезанный кубиками. Поперчить. Довести до кипения. Варить на умеренном огне в течение 20 минут. Рыбу нарезать крупными кубиками и добавить в суп. Варить в течение 3-5 минут. Суп разложить по порциям. Добавить измельченный помидор, кукурузу и зелень.